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Het is zanderig Hommous

Kikkererwten- en tahinpuree met olijfolie en granaatappelpitjes Purée de pois chiches et de tahini avec de l'huile d'olive et graines de grenade

9.00€

Kikkererwten- en tahinpuree met olijfolie en granaatappelpitjes Purée de pois chiches et de tahini avec de l'huile d'olive et graines de grenade

Aubergine kaviaar Moutabal

Baba ganoush met peper, olijfolie en granaatappelpitjes Caviar d'aubergines, tahini

9.00€

Baba ganoush met peper, olijfolie en granaatappelpitjes Caviar d'aubergines, tahini

tabouleh Taboulé

Libanese salade met peterselie, tomaten en tarwe Salade Libanaise à base de persil, tomates et blé

9.00€

Libanese salade met peterselie, tomaten en tarwe Salade Libanaise à base de persil, tomates et blé

labneh Labné

Libanese kwark geserveerd met tijm en olijfolie Fromage blanc Libanais servi avec du thym et de l'huile d'olive

9.00€

Libanese kwark geserveerd met tijm en olijfolie Fromage blanc Libanais servi avec du thym et de l'huile d'olive

Moujadara Moujadara

Rijst gemengd met linzen Riz mélangé avec des Lentilles

9.00€

Rijst gemengd met linzen Riz mélangé avec des Lentilles

Humus Bayrouti Hommous Beyrouthy

Citroenkikkererwten, peterselie, citroen, olijfolie Pois chiche citronnés, persil, citron, huile d'olive

10.90€

Citroenkikkererwten, peterselie, citroen, olijfolie Pois chiche citronnés, persil, citron, huile d'olive

Mousaka Mousakaa

Mix van gekookte aubergine, tomaten en uien Mélange d'aubergines, tomates et oignons cuits

12.00€

Mix van gekookte aubergine, tomaten en uien Mélange d'aubergines, tomates et oignons cuits

dikke aanraking Fattouche

Groentesalade met gebakken brood Salade de crudités avec du pain frit

12.00€

Groentesalade met gebakken brood Salade de crudités avec du pain frit

Aardappel worm Batata spéciale

Frieten gegooid in een citroenachtige saus van chili en koriander Frites mélangées à une sauce citronnée à piment et coriandre

10.00€

Frieten gegooid in een citroenachtige saus van chili en koriander Frites mélangées à une sauce citronnée à piment et coriandre

Falafel Falafel

Kikkererwten Ballen Boulettes de Pois Chiches

10.00€

Kikkererwten Ballen Boulettes de Pois Chiches

Wijnstokblad gevuld met rijst Warak énab

10.00€

Kaas bladerdeeg Rikakat au fromage

12.00€

Vlees bladerdeeg Rikakat à la viande

12.00€

Bladerdeeg met groenten Rikakat au légumes

12.00€

Foul mdammas Foul mdammas

Fèves cuites,ail,citron,huile d’olive et du tomate en top Fèves cuites,ail,citron,huile d’olive et du tomate en top

13.90€

Fèves cuites,ail,citron,huile d’olive et du tomate en top Fèves cuites,ail,citron,huile d’olive et du tomate en top

Loubieh Loubieh

9.00€

Haricots verts avec des tomates et de l’huile d’olive Haricots verts avec des tomates et de l’huile d’olive

Hommos lahmé Hommos lahmé

13.90€

Purée de pois chiches et de tahini avec de l’huile d’olive accompagné avec la viande hachée en top Purée de pois chiches et de tahini avec de l’huile d’olive accompagné avec la viande hachée en top

Pension voor 2 personen Planche pour 2 personnes - Prix par personne

Hommos, auberginekaviaar, moussakaa, tabouleh, patat, falafel, kefta, kipspiesjes - Prijs per persoon 8 Mézzés Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé,batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet

25.00€

Hommos, auberginekaviaar, moussakaa, tabouleh, patat, falafel, kefta, kipspiesjes - Prijs per persoon 8 Mézzés Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé,batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet

Pension voor 3 personen Planche pour 3 personnes - Prix par personne

Hommos, auberginekaviaar, moussakaa, tabouleh, moujadara, patat, falafel, kefta, kipspiesjes en bladerdeeg - Prijs per persoon 10 Mézzées Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé, moujadara, batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet et feuilleté

26.00€

Hommos, auberginekaviaar, moussakaa, tabouleh, moujadara, patat, falafel, kefta, kipspiesjes en bladerdeeg - Prijs per persoon 10 Mézzées Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé, moujadara, batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet et feuilleté

Pension voor 4+ personen Planche pour 4 personnes et plus - Prix par personne

Hommos, auberginekaviaar, moussakaa, tabouleh, moujadara, gebakken wijnbladeren, falafel, kofta, kipspiesjes, bladerdeeg, kebbe - Prijs per persoon 12 Mézzés Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé, moujadara, feuille de vigne batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet, feuilleté, kebbe

27.00€

Hommos, auberginekaviaar, moussakaa, tabouleh, moujadara, gebakken wijnbladeren, falafel, kofta, kipspiesjes, bladerdeeg, kebbe - Prijs per persoon 12 Mézzés Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé, moujadara, feuille de vigne batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet, feuilleté, kebbe

Supplément Supplément

Rikakat 3.50€

Warak énab 1.80€

Falafel 2.00€

Kafta bord Assiette de kafta

Kafta balletjes met Fattoush, hummus en patat of rijst Boulettes de viandes hachées accompagnement Fattouche, hommous,riz

24.90€

Kafta balletjes met Fattoush, hummus en patat of rijst Boulettes de viandes hachées accompagnement Fattouche, hommous,riz

Gemengd bord Assiette mixte

Kip- en kafta-spiesjes met Fattoush, hummus en patat of rijst Chiche tawook et kafta accompagnement Fattouche, hommous,riz

26.00€

Kip- en kafta-spiesjes met Fattoush, hummus en patat of rijst Chiche tawook et kafta accompagnement Fattouche, hommous,riz

Kuiken tawuk Chiche tawook

Kipspiesjes met Fattoush, hummus en patat of rijst Brochettes de Poulet accompagnement Fattouche, Hommous, riz

23.90€

Kipspiesjes met Fattoush, hummus en patat of rijst Brochettes de Poulet accompagnement Fattouche, Hommous, riz

Vegetarisch proefbord Assiette dégustation végétarienne

Hummus, auberginekaviaar, Fattoush, wijnstokblad en falafel Hoummous, caviar d'aubergine, Fattouche, feuille de vigne et falafel

22.90€

Hummus, auberginekaviaar, Fattoush, wijnstokblad en falafel Hoummous, caviar d'aubergine, Fattouche, feuille de vigne et falafel

Kebbe - Begeleiding fattoush en patat Kebbe - Accompagnement fattoush et frites

Gehakt gemengd met uien en tarwe vervolgens bereid in de oven Viande hachée mélangée avec oignons et blé puis préparée au four

24.90€

Gehakt gemengd met uien en tarwe vervolgens bereid in de oven Viande hachée mélangée avec oignons et blé puis préparée au four

Menu enfant Menu enfant

Chiche tawook ou kefta+ frites ou riz+ jus(pomme,ananas,orange) + boule de glace Chiche tawook ou kefta+ frites ou riz+ jus(pomme,ananas,orange) + boule de glace

16.90€

Chiche tawook ou kefta+ frites ou riz+ jus(pomme,ananas,orange) + boule de glace Chiche tawook ou kefta+ frites ou riz+ jus(pomme,ananas,orange) + boule de glace

Dessertassortiment Assortiment de dessert

Halawa, Baklawa en een bolletje ijs 3 pièces de baklawa, 2 pièces de halawa(à la base de sézame), une boule de glace et de la barbe à papa

14.90€

Halawa, Baklawa en een bolletje ijs 3 pièces de baklawa, 2 pièces de halawa(à la base de sézame), une boule de glace et de la barbe à papa

Mouhalabiyeh Mouhalabiyeh

Oranjebloesem panna cotta Un flan libanais, parfumé à la fleur d’oranger et parsemé de pistaches concassées

10.00€

Oranjebloesem panna cotta Un flan libanais, parfumé à la fleur d’oranger et parsemé de pistaches concassées

gastronomische koffie Café ou thé gourmand

6.90€

Oumo Ali Oumo Ali

Pate à filou,Lait,Sucre fine, Fleur d’oranger, Fromage de Ricotta et en top du Sucre de Canne et des Pistaches. Pate à filou,Lait,Sucre fine, Fleur d’oranger, Fromage de Ricotta et en top du Sucre de Canne et des Pistaches.

10.90€

Pate à filou,Lait,Sucre fine, Fleur d’oranger, Fromage de Ricotta et en top du Sucre de Canne et des Pistaches. Pate à filou,Lait,Sucre fine, Fleur d’oranger, Fromage de Ricotta et en top du Sucre de Canne et des Pistaches.

Boule de Glace Boule de Glace

3.00€

Baklawa (4 pièces) Baklawa (4 pièces)

10.00€

Pate à Filou garnie de pistaches Pate à Filou garnie de pistaches

Frisdrank Sodas

4.00€

bruisend water Eau gazeuse

6.00€

Stilstaand water Eau plate

6.00€

siropen Sirops

5.00€

Jij Jus

5.00€

zelfgemaakte limonade Citronnade maison

6.00€

Ayran Ayran

6.00€

Diabolo Diabolo

6.00€

Château Ksara Reserve du Couvent Château Ksara Reserve du Couvent

Cépages: Syrah 40%,Cab-Franc 30%,Cabernet Sauvignon 30%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Syrah 40%,Cab-Franc 30%,Cabernet Sauvignon 30%. VOL 13.5%. 750ml

31.00€

Cépages: Syrah 40%,Cab-Franc 30%,Cabernet Sauvignon 30%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Syrah 40%,Cab-Franc 30%,Cabernet Sauvignon 30%. VOL 13.5%. 750ml

Château Ksara Blanc de Blanc Château Ksara Blanc de Blanc

Cépages: Sauvignon 55%,Chardonnay 25%, Semillon 20%. VOL 13%. 750ml Cépages: Sauvignon 55%,Chardonnay 25%, Semillon 20%. VOL 13%. 750ml

31.00€

Cépages: Sauvignon 55%,Chardonnay 25%, Semillon 20%. VOL 13%. 750ml Cépages: Sauvignon 55%,Chardonnay 25%, Semillon 20%. VOL 13%. 750ml

Château Ksara Rosé, Sunset Château Ksara Rosé, Sunset

Cépages: Cabernet-Franc 60%, Syrah 40%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Cabernet-Franc 60%, Syrah 40%. VOL 13.5%. 750ml

31.00€

Cépages: Cabernet-Franc 60%, Syrah 40%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Cabernet-Franc 60%, Syrah 40%. VOL 13.5%. 750ml

Verre de Ksara 150ml Verre de Ksara 150ml

8.00€

Château Héritage Plaisir du Vin Château Héritage Plaisir du Vin

Cépages: Cabernet Sauvignon 50%,Cinsault 30%, Syrah 20%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Cabernet Sauvignon 50%,Cinsault 30%, Syrah 20%. VOL 13.5%. 750ml

28.00€

Cépages: Cabernet Sauvignon 50%,Cinsault 30%, Syrah 20%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Cabernet Sauvignon 50%,Cinsault 30%, Syrah 20%. VOL 13.5%. 750ml

Château Héritage blanc de blanc Château Héritage blanc de blanc

Cépages: Obeidy, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Viognier,Muscat. VOL 13%. 750ml Cépages: Obeidy, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Viognier,Muscat. VOL 13%. 750ml

28.00€

Cépages: Obeidy, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Viognier,Muscat. VOL 13%. 750ml Cépages: Obeidy, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Viognier,Muscat. VOL 13%. 750ml

Château Héritage Rose d’une Nuit Château Héritage Rose d’une Nuit

Cépages: Sangiovese,Grenache,Carignan. VOL 13%. 750ml Cépages: Sangiovese,Grenache,Carignan. VOL 13%. 750ml

28.00€

Cépages: Sangiovese,Grenache,Carignan. VOL 13%. 750ml Cépages: Sangiovese,Grenache,Carignan. VOL 13%. 750ml

Verre du château Héritage 150ml Verre du château Héritage 150ml

7.50€

Château Héritage CHATEAU Château Héritage CHATEAU

Cépages: Syrah 60% et Cabernet Sauvignon 40%. VOL 14.5%. 750ml Cépages: Syrah 60% et Cabernet Sauvignon 40%. VOL 14.5%. 750ml

39.00€

Cépages: Syrah 60% et Cabernet Sauvignon 40%. VOL 14.5%. 750ml Cépages: Syrah 60% et Cabernet Sauvignon 40%. VOL 14.5%. 750ml

Bierre Libanaise(Almaza) 330ml Bierre Libanaise(Almaza) 330ml

6.00€

Verre de Arak Verre de Arak

6.00€

Carafe de Arak(50cl) Carafe de Arak(50cl)

26.00€

Ricard Ricard

6.00€

Vodka Vodka

7.90€

Kir cassis Kir cassis

7.90€

Mojito Mojito

7.90€

Cèdre Cèdre

get 27, Jus d’ananas, sirop de grenadine get 27, Jus d’ananas, sirop de grenadine

8.90€

get 27, Jus d’ananas, sirop de grenadine get 27, Jus d’ananas, sirop de grenadine

Beyrouth Beyrouth

Jus D’orange,Vodka,Sirop de Fraise Jus D’orange,Vodka,Sirop de Fraise

8.90€

Jus D’orange,Vodka,Sirop de Fraise Jus D’orange,Vodka,Sirop de Fraise

Tyre Tyre

Jus de mange, vodka, martini Jus de mange, vodka, martini

8.90€

Jus de mange, vodka, martini Jus de mange, vodka, martini

Apéritif maison Apéritif maison

Proseco,sirop de rose Proseco,sirop de rose

7.90€

Proseco,sirop de rose Proseco,sirop de rose

Cognac Libanais(Brandy) Cognac Libanais(Brandy)

12.90€

Chartreuse Chartreuse

11.90€

Whiskey Whiskey

7.90€

Rum Rum

7.90€

Get 27 Get 27

7.90€

Thé à la menthe Thé à la menthe

3.00€

Thé Infusion Thé Infusion

4.50€

Thé Vert Thé Vert

3.00€

Thé Noir Thé Noir

3.00€

Café Expresso Café Expresso

3.00€

Décafeine Décafeine

3.00€

Café Long Café Long

3.00€

Café Noisette Café Noisette

3.50€

Café Blanc Café Blanc

2.00€

Café Libanais Café Libanais

4.50€