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MEZZE FRIO MEZZE FROID
é arenoso Hommous
Purê de grão de bico e tahine com azeite e sementes de romã Purée de pois chiches et de tahini avec de l'huile d'olive et graines de grenade
9.00€
Purê de grão de bico e tahine com azeite e sementes de romã Purée de pois chiches et de tahini avec de l'huile d'olive et graines de grenade
caviar de berinjela Moutabal
Baba ganoush com pimenta, azeite e sementes de romã Caviar d'aubergines, tahini
9.00€
Baba ganoush com pimenta, azeite e sementes de romã Caviar d'aubergines, tahini
tabule Taboulé
Salada libanesa com salsa, tomate e trigo Salade Libanaise à base de persil, tomates et blé
9.00€
Salada libanesa com salsa, tomate e trigo Salade Libanaise à base de persil, tomates et blé
Iogurte grego Labné
Requeijão libanês servido com tomilho e azeite Fromage blanc Libanais servi avec du thym et de l'huile d'olive
9.00€
Requeijão libanês servido com tomilho e azeite Fromage blanc Libanais servi avec du thym et de l'huile d'olive
mojadara Moujadara
Arroz misturado com Lentilhas Riz mélangé avec des Lentilles
9.00€
Arroz misturado com Lentilhas Riz mélangé avec des Lentilles
Homus Bayrouti Hommous Beyrouthy
Grão-de-bico limão, salsa, limão, azeite Pois chiche citronnés, persil, citron, huile d'olive
10.90€
Grão-de-bico limão, salsa, limão, azeite Pois chiche citronnés, persil, citron, huile d'olive
Mousaka Mousakaa
Mix de berinjela cozida, tomate e cebola Mélange d'aubergines, tomates et oignons cuits
12.00€
Mix de berinjela cozida, tomate e cebola Mélange d'aubergines, tomates et oignons cuits
toque gordo Fattouche
Salada de legumes com pão frito Salade de crudités avec du pain frit
12.00€
Salada de legumes com pão frito Salade de crudités avec du pain frit
MEZZE QUENTE MEZZE CHAUD
Verme De Batata Batata spéciale
Batatas fritas em molho de pimenta com limão e coentro Frites mélangées à une sauce citronnée à piment et coriandre
10.00€
Batatas fritas em molho de pimenta com limão e coentro Frites mélangées à une sauce citronnée à piment et coriandre
Falafel Falafel
bolinhos de grão de bico Boulettes de Pois Chiches
10.00€
bolinhos de grão de bico Boulettes de Pois Chiches
Folha de videira recheada com arroz Warak énab
10.00€
folhado de queijo Rikakat au fromage
12.00€
folhado de carne Rikakat à la viande
12.00€
Massa folhada com legumes Rikakat au légumes
12.00€
Foul mdammas Foul mdammas
Fèves cuites,ail,citron,huile d’olive et du tomate en top Fèves cuites,ail,citron,huile d’olive et du tomate en top
13.90€
Fèves cuites,ail,citron,huile d’olive et du tomate en top Fèves cuites,ail,citron,huile d’olive et du tomate en top
Loubieh Loubieh
9.00€
Haricots verts avec des tomates et de l’huile d’olive Haricots verts avec des tomates et de l’huile d’olive
Hommos lahmé Hommos lahmé
13.90€
Purée de pois chiches et de tahini avec de l’huile d’olive accompagné avec la viande hachée en top Purée de pois chiches et de tahini avec de l’huile d’olive accompagné avec la viande hachée en top
MENU DE TRANQUILAS LIBANESAS MENU PLANCHES LIBANAISES
Tábua para 2 pessoas Planche pour 2 personnes - Prix par personne
Hommos, caviar de beringela, moussakaa, tabule, batata frita, falafel, kefta, espetadas de frango - Preço por pessoa 8 Mézzés Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé,batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet
25.00€
Hommos, caviar de beringela, moussakaa, tabule, batata frita, falafel, kefta, espetadas de frango - Preço por pessoa 8 Mézzés Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé,batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet
Tábua para 3 pessoas Planche pour 3 personnes - Prix par personne
Hommos, caviar de beringela, moussakaa, tabbouleh, moujadara, batata frita, falafel, kefta, espetadas de frango e massa folhada - Preço por pessoa 10 Mézzées Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé, moujadara, batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet et feuilleté
26.00€
Hommos, caviar de beringela, moussakaa, tabbouleh, moujadara, batata frita, falafel, kefta, espetadas de frango e massa folhada - Preço por pessoa 10 Mézzées Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé, moujadara, batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet et feuilleté
Tábua para 4+ pessoas Planche pour 4 personnes et plus - Prix par personne
Hommos, caviar de berinjela, moussakaa, tabbouleh, moujadara, folhas de videira fritas, falafel, kofta, espetadas de frango, massa folhada, kebbe - Preço por pessoa 12 Mézzés Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé, moujadara, feuille de vigne batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet, feuilleté, kebbe
27.00€
Hommos, caviar de berinjela, moussakaa, tabbouleh, moujadara, folhas de videira fritas, falafel, kofta, espetadas de frango, massa folhada, kebbe - Preço por pessoa 12 Mézzés Hommos, caviar d’aubergines, moussakaa, taboulé, moujadara, feuille de vigne batata spéciale , falafel, kefta, brochettes de poulet, feuilleté, kebbe
Supplément Supplément
Rikakat 3.50€
Warak énab 1.80€
Falafel 2.00€
PLACAS DE CARDÁPIO ASSIETTES MENU
Prato Kafta Assiette de kafta
Bolas de Kafta com Fattoush, homus e batata frita ou arroz Boulettes de viandes hachées accompagnement Fattouche, hommous,riz
24.90€
Bolas de Kafta com Fattoush, homus e batata frita ou arroz Boulettes de viandes hachées accompagnement Fattouche, hommous,riz
prato misto Assiette mixte
Espetadas de frango e kafta com Fattoush, homus e batata frita ou arroz Chiche tawook et kafta accompagnement Fattouche, hommous,riz
26.00€
Espetadas de frango e kafta com Fattoush, homus e batata frita ou arroz Chiche tawook et kafta accompagnement Fattouche, hommous,riz
Chick tawuk Chiche tawook
Espetadas de frango com Fattoush, homus e batata frita ou arroz Brochettes de Poulet accompagnement Fattouche, Hommous, riz
23.90€
Espetadas de frango com Fattoush, homus e batata frita ou arroz Brochettes de Poulet accompagnement Fattouche, Hommous, riz
Prato de degustação vegetariano Assiette dégustation végétarienne
Homus, caviar de berinjela, Fattoush, folha de videira e falafel Hoummous, caviar d'aubergine, Fattouche, feuille de vigne et falafel
22.90€
Homus, caviar de berinjela, Fattoush, folha de videira e falafel Hoummous, caviar d'aubergine, Fattouche, feuille de vigne et falafel
Kebbe - Acompanhamento fattoush e batata frita Kebbe - Accompagnement fattoush et frites
Carne picada misturada com cebola e trigo e depois preparada no forno Viande hachée mélangée avec oignons et blé puis préparée au four
24.90€
Carne picada misturada com cebola e trigo e depois preparada no forno Viande hachée mélangée avec oignons et blé puis préparée au four
Menu enfant Menu enfant
Chiche tawook ou kefta+ frites ou riz+ jus(pomme,ananas,orange) + boule de glace Chiche tawook ou kefta+ frites ou riz+ jus(pomme,ananas,orange) + boule de glace
16.90€
Chiche tawook ou kefta+ frites ou riz+ jus(pomme,ananas,orange) + boule de glace Chiche tawook ou kefta+ frites ou riz+ jus(pomme,ananas,orange) + boule de glace
SOBREMESAS DESSERTS
Variedade de sobremesa Assortiment de dessert
Halawa, Baklawa e uma bola de sorvete 3 pièces de baklawa, 2 pièces de halawa(à la base de sézame), une boule de glace et de la barbe à papa
14.90€
Halawa, Baklawa e uma bola de sorvete 3 pièces de baklawa, 2 pièces de halawa(à la base de sézame), une boule de glace et de la barbe à papa
Mouhalabiyeh Mouhalabiyeh
Panna cotta de flor de laranjeira Un flan libanais, parfumé à la fleur d’oranger et parsemé de pistaches concassées
10.00€
Panna cotta de flor de laranjeira Un flan libanais, parfumé à la fleur d’oranger et parsemé de pistaches concassées
café gourmet Café ou thé gourmand
6.90€
Oumo Ali Oumo Ali
Pate à filou,Lait,Sucre fine, Fleur d’oranger, Fromage de Ricotta et en top du Sucre de Canne et des Pistaches. Pate à filou,Lait,Sucre fine, Fleur d’oranger, Fromage de Ricotta et en top du Sucre de Canne et des Pistaches.
10.90€
Pate à filou,Lait,Sucre fine, Fleur d’oranger, Fromage de Ricotta et en top du Sucre de Canne et des Pistaches. Pate à filou,Lait,Sucre fine, Fleur d’oranger, Fromage de Ricotta et en top du Sucre de Canne et des Pistaches.
Boule de Glace Boule de Glace
3.00€
Baklawa (4 pièces) Baklawa (4 pièces)
10.00€
Pate à Filou garnie de pistaches Pate à Filou garnie de pistaches
BEBIDAS BOISSONS
Refrigerantes Sodas
4.00€
água com gás Eau gazeuse
6.00€
ainda água Eau plate
6.00€
Sirops Sirops
5.00€
você Jus
5.00€
limonada caseira Citronnade maison
6.00€
Ayran Ayran
6.00€
Diabolo Diabolo
6.00€
NOS VINS NOS VINS
Château Ksara Reserve du Couvent Château Ksara Reserve du Couvent
Cépages: Syrah 40%,Cab-Franc 30%,Cabernet Sauvignon 30%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Syrah 40%,Cab-Franc 30%,Cabernet Sauvignon 30%. VOL 13.5%. 750ml
31.00€
Cépages: Syrah 40%,Cab-Franc 30%,Cabernet Sauvignon 30%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Syrah 40%,Cab-Franc 30%,Cabernet Sauvignon 30%. VOL 13.5%. 750ml
Château Ksara Blanc de Blanc Château Ksara Blanc de Blanc
Cépages: Sauvignon 55%,Chardonnay 25%, Semillon 20%. VOL 13%. 750ml Cépages: Sauvignon 55%,Chardonnay 25%, Semillon 20%. VOL 13%. 750ml
31.00€
Cépages: Sauvignon 55%,Chardonnay 25%, Semillon 20%. VOL 13%. 750ml Cépages: Sauvignon 55%,Chardonnay 25%, Semillon 20%. VOL 13%. 750ml
Château Ksara Rosé, Sunset Château Ksara Rosé, Sunset
Cépages: Cabernet-Franc 60%, Syrah 40%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Cabernet-Franc 60%, Syrah 40%. VOL 13.5%. 750ml
31.00€
Cépages: Cabernet-Franc 60%, Syrah 40%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Cabernet-Franc 60%, Syrah 40%. VOL 13.5%. 750ml
Verre de Ksara 150ml Verre de Ksara 150ml
8.00€
Château Héritage Plaisir du Vin Château Héritage Plaisir du Vin
Cépages: Cabernet Sauvignon 50%,Cinsault 30%, Syrah 20%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Cabernet Sauvignon 50%,Cinsault 30%, Syrah 20%. VOL 13.5%. 750ml
28.00€
Cépages: Cabernet Sauvignon 50%,Cinsault 30%, Syrah 20%. VOL 13.5%. 750ml Cépages: Cabernet Sauvignon 50%,Cinsault 30%, Syrah 20%. VOL 13.5%. 750ml
Château Héritage blanc de blanc Château Héritage blanc de blanc
Cépages: Obeidy, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Viognier,Muscat. VOL 13%. 750ml Cépages: Obeidy, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Viognier,Muscat. VOL 13%. 750ml
28.00€
Cépages: Obeidy, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Viognier,Muscat. VOL 13%. 750ml Cépages: Obeidy, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Viognier,Muscat. VOL 13%. 750ml
Château Héritage Rose d’une Nuit Château Héritage Rose d’une Nuit
Cépages: Sangiovese,Grenache,Carignan. VOL 13%. 750ml Cépages: Sangiovese,Grenache,Carignan. VOL 13%. 750ml
28.00€
Cépages: Sangiovese,Grenache,Carignan. VOL 13%. 750ml Cépages: Sangiovese,Grenache,Carignan. VOL 13%. 750ml
Verre du château Héritage 150ml Verre du château Héritage 150ml
7.50€
Château Héritage CHATEAU Château Héritage CHATEAU
Cépages: Syrah 60% et Cabernet Sauvignon 40%. VOL 14.5%. 750ml Cépages: Syrah 60% et Cabernet Sauvignon 40%. VOL 14.5%. 750ml
39.00€
Cépages: Syrah 60% et Cabernet Sauvignon 40%. VOL 14.5%. 750ml Cépages: Syrah 60% et Cabernet Sauvignon 40%. VOL 14.5%. 750ml
APERITIF ET COCKTAILS APERITIF ET COCKTAILS
Bierre Libanaise(Almaza) 330ml Bierre Libanaise(Almaza) 330ml
6.00€
Verre de Arak Verre de Arak
6.00€
Carafe de Arak(50cl) Carafe de Arak(50cl)
26.00€
Ricard Ricard
6.00€
Vodka Vodka
7.90€
Kir cassis Kir cassis
7.90€
Mojito Mojito
7.90€
Cèdre Cèdre
get 27, Jus d’ananas, sirop de grenadine get 27, Jus d’ananas, sirop de grenadine
8.90€
get 27, Jus d’ananas, sirop de grenadine get 27, Jus d’ananas, sirop de grenadine
Beyrouth Beyrouth
Jus D’orange,Vodka,Sirop de Fraise Jus D’orange,Vodka,Sirop de Fraise
8.90€
Jus D’orange,Vodka,Sirop de Fraise Jus D’orange,Vodka,Sirop de Fraise
Tyre Tyre
Jus de mange, vodka, martini Jus de mange, vodka, martini
8.90€
Jus de mange, vodka, martini Jus de mange, vodka, martini
Apéritif maison Apéritif maison
Proseco,sirop de rose Proseco,sirop de rose
7.90€
Proseco,sirop de rose Proseco,sirop de rose
DIGESTIF DIGESTIF
Cognac Libanais(Brandy) Cognac Libanais(Brandy)
12.90€
Chartreuse Chartreuse
11.90€
Whiskey Whiskey
7.90€
Rum Rum
7.90€
Get 27 Get 27
7.90€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Thé à la menthe Thé à la menthe
3.00€
Thé Infusion Thé Infusion
4.50€
Thé Vert Thé Vert
3.00€
Thé Noir Thé Noir
3.00€
Café Expresso Café Expresso
3.00€
Décafeine Décafeine
3.00€
Café Long Café Long
3.00€
Café Noisette Café Noisette
3.50€
Café Blanc Café Blanc
2.00€
Café Libanais Café Libanais
4.50€
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